名稱

營養解構

能預防、治療的疾病

蜜糖

鈣、鉀、鐵

降血壓、預防貧血、疲乏

海苔

鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質

降膽固醇

芝士

鈣、脂肪、蛋白質、維他命A、B2

骨骼疏鬆症、便秘、壓力、口角炎

酸乳酪

鈣、維他命A、B2、蛋白質、脂肪

便秘、腹瀉、老化、癌症、骨骼疏鬆症

牛奶

維他命B2、鈣、磷、蛋白質、脂肪

骨胳疏鬆症、老化、燥鬱症

咖啡

咖啡因

提神、治消化不良、解酒

茶

礦物質、鉀、維他命C

減肥、抗癌、戒煙、利尿、提神

綠茶

維他命A、C、B1、B2、鐵

嗜睡、高血壓、癌症、感冒

蜂蜜

鈣、鉀、鐵

幫助消化、恢復體力、延緩老化

巧克力

脂肪、碳水化合物、蛋白質、維他命A、鐵、礦物質

提神、解愁
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