名稱

營養解構

能預防、治療的疾病

氯化鈉

幫助胃酸分泌

鈣、纖維

消除疲勞、增進食欲、促進消化

豉油

維他命B

促進新陳代謝、增進食欲

日本芥茉

維他命C

抗衰老、增抵抗力

植物油

亞麻酸、脂肪

刺激腸管、保持皮膚光滑

奶油

亞麻酸、維他命A

幫助消化、調節血壓

核桃

蛋白質、脂肪、維他命B1E、鈣

咳嗽、便秘、躁鬱症、手腳發冷、頭髮光澤

花生

維他命EB1B2、脂肪、蛋白質

手腳冰冷、凍傷、消化不良

杏仁

維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣

心臟病、膽固醇

糯米

維他命B、澱粉質

暖胃、補益內臟

糙米

維他命B1E、磷、醣、菸酸、蛋白質、纖維

消除疲勞、便秘、老化

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